с яблоком и ржаными чипсами

Состав: Сельдь, яблоки, яйцо, масло, зелень

и маринованным луком

Состав: Сельдь, картофель мини, лук красный, ароматное масло, зелень, специи

Состав: Форель с/с, микс салат, сыр творожный, икра красная, мука, яйцо

Состав: Муксун, клюква, соль, перец

с гренками из заварного белого хлеба

Состав: Форель филе, лук красный, икра, лук резанец, сыр пармезан, багет, горчица, каперсы

Состав: Сало солен, сало копч, сало с мясом, горчица

Состав: Язык, лук красн, зелень, яйцо, специи, масло, уксус вин.,перец острый

со сливочным хреном и горчицей

Состав: Говяжьи хвосты, говядина, соус сливочный, горчица, масло, зелень

с яблочным мармеладом и пампушками

Состав: Куриная печень, молоко, лук, паста Мисо, яблоки, Мука, яйцо, специи

скедровым орехом и брусничным соусом

Состав: Утка копч., орех кедр., брусника, масло тыквен., микрозелень

ростбиф, куриная грудка, говяжий язык, копченое сало

Состав: Ростбиф, язык говяжий, сало, горчица, хрен, томаты марин., огурцы марин., микрозелень

Состав: Томаты черри, черемша, капуста квашен., огурцы, масло, специи

с копченой куриной грудкой

Состав: Картофель, морковь, яйцо, огурцы, куриная грудка, майонез, сметана, горошек,специи, зелень

с козьим сыром и семенами тыквы

Состав: Тыква, сыр из козьего молока, сливки, шпинат, семена тыквы, масло тыквен., микс салат

с форелью

Состав: Картофель, морковь, яйцо перепел., форель, икра красная, горошек, майонез, сметана, зелень

с брокколи, эдамаме и соусом песто

Состав: Огурцы, кабачки, спаржа, капуста брокколи, лайм, соус Алагро, семена тыквы, соус песто, бобы эдамаме

с молодым картофелем и перечным соусом

Состав: Картофель мини, ростбиф, огурцы марин., листья салата, специи, перечный соус

и соусом нисуаз

Состав: Форель, огурцы, редис, перец болг., микс салат, лук красный, специи

с картофелем и жареным луком

Состав: Мука, яйцо, картофель, лук, масло сливочное, специи, сметана

со шпинатом и творогом

Состав: Мука, творог, шпинат, масло слив., соус из смородины, мята, молоко, яйцо

с говядиной в сливочном соусе демиглас / со сметаной

Состав: Мука, яйцо, масло сливочное, говядина, лук, специи, сметана

с судаком и крабом в сливочном соусе с красной икрой

Состав: Мука, яйцо, Крабовое мясо, судак, сливки, икра красная, лук, специи

из клюквенного теста с олениной

Состав: Мука, яйцо, ягоды, Оленина, лук, специи, масло, сметана

с говяжьей щекой и копченой сметаной

Состав: Мука, молоко, яйцо, говяжья щека, сметана

с картофелем, белыми грибами, трюфелем и бульоном

Состав: Мука, молоко, яйцо, картофель, грибы, бульон грибной, бульон овощной

с говядиной, домашней аджикой и копченой сметаной

Состав: Говядина, лук, мука, яйцо, масло,аджика, специи

со сливочным сыром, копчёной скумбрией и укропом

Состав: Мука, масло, яйцо, сыр творожный, сливки, зелень, скумбрия х/к

с уткой, хурмой и медово-горчичным соусом

Состав: Мука, масло, яйцо, хурма, мед, утка

из печеного сельдерея с яблочно-ореховым соусом

Состав: Сельдерей, масло ореховое, мед, лимон, сливки, бульон овощной, зелень

с пампушками

Состав: Грибы белые, шампиньоны, картофель, бульон овощной, пампушка

с говядиной и деревенской сметаной

Состав: Капуста, морковь, лук, свекла, говяжья вырезка, сало, мука, яйцо, зелень, специи

с форелью и судаком

Состав: Форель, судак, картофель, морковь, лук резанец, зелень, специи

со свекольным ризотто и лимонным муссом

Состав: Судак, ризотто, свекла, сыр пармезан, сливки, лимон, яйцо, микрозелень

с картофельным пюре и сливочным соусом

Состав: Щука, лук, сливки, масло слив., картофель, молоко, специи, масло фрит

с травяным соусом и овощами

Состав: Форель, масло слив., зелень, сливки, кабачки, салат Кейл, можжевельник, специи

запеченный с лингвини из цукини и соусом из трав

Состав: Палтус, кабачки, капуста брокколи, спаржа, икра красная, ароматное масло, зелень, специи, микрозелень

с запеченной тыквой, вялеными томатами и соусом из черной смородины

Состав: Перепелка, тыква, соевый соус, соус кимчи, томаты, масло ароматное

с картофельным пюре

Состав: Щечки телятины, картофель, сливки, молоко, огурцы марин., специи

с вишневым соусом

Состав: Мука, дрожжи, говядина, лук, сырный соус, ароматное мсало, томаты, огурцы солен., специи

с морковным пюре и грибным соусом

Состав: Язык говяжий, морковь, лук марин., грибной соус, масло ароматное,специи

с пюре из печёного лука с соусом демиглас

Состав: Вырезка говяжья,лук, картофель, зелень,специи,перец, тимьян

с яйцом пашот и брусничным соусом

Состав: Оленина, лук реп., ягоды, яйцо, уксус, острый перец, масло, зелень, чеснок,специи

с яблоком и ржаными чипсами

Состав: Картофель, масло сливочное, сливки, молоко

с яблоком и ржаными чипсами

Состав: Картофель мини, масло сливочное, зелень

с яблоком и ржаными чипсами

Состав: Баклажан, сельдерей, шампиньоны, кабачки, капуста брокколи, спаржа,специи

с яблоком и ржаными чипсами

Состав: Картофель, лук, грибы белые, шампиньоны, масло

ванильное, хмельной изюм, из квасного сусла, халва, тульский пряник, сметанное

Состав: Молоко, сливки, глюкоза, сахар, яйцо

с муссом из ряженки

Состав: Мука, яйцо, водка, ряженка,крахмал, сахар

из песочного теста с начинкой: маково-лимонный курд, солёная карамель, фисташковый крем с малиной, творожно-малиновый крем

Состав: Сливки, орех фундук, масло сливочное, лимон, мак, сыр творожный, мука, яйцо

с брусникой, сгущенкой и кедровым орехом

Состав: Ягоды, молоко сгущ., орех кедровый

с мороженым из квасного сусла

Состав: Мука, яйцо, мед, сметана, солод, сода, сливки, квасное сусло, сахар

шоколадно-вишневое пирожное

Состав: Мука, пюре фруктовое, какао, молоко сгущ., сливки, шоколад

с печеным яблоком

Состав: Сливки, шоколад, ореховое пралине, яблоко, лимон, ванильное мороженое